粗粮饮料加工分为2种类型:
1,在原料产地加工浓缩果汁,将其以工业原料的形式出口或内销,然后饮料加工企业(购买)使用浓缩果汁,经兑水、稀释、调配、杀菌、包装成消费者产品,这是现代果汁加工业的模式。
2,在原产地加工原果汁,同时直接使用原果汁,经兑水、稀释、调配、杀菌、包装成消费产品,这是传统果汁加工业的模式,销售区域局限于产地附近。
目前,市面上的果蔬汁饮料有:
1,苹果汁 10,胡萝卜汁 19,复合型香蕉饮料
2,草莓果肉果汁 11,笋汁 20,莲子红枣保健果茶
3,刺梨果汁饮料 12,芹菜浑浊汁 21,菊糖苹果复合饮料
4,梨果粒饮料 13,茼蒿汁 22,魔芋草莓复合果粒饮料
5,红葡萄汁 14,冬瓜汁饮料 23,苦菜沙棘复合饮料
6,山楂果汁 15,冬瓜荷叶露 24,苦瓜菠萝复合饮料
7,山楂果茶 16,蕺菜汁饮料 25,桃汁
8,猕猴桃汁 17,浆果饮料 26,椰子汁等
9,沙甜柚果汁 18,粒粒红毛丹饮料
目前果汁消费产品类型分:
果肉型(浑浊汁),清汁型
粗粮饮料生产设备制取果汁工艺流程如下:
果肉型(浑浊汁)
1、原料 2、清洗 3、去皮 4,破碎 5、软化 6、多道打浆 7、多效浓缩 8、调配 9、脱气 10、均质 11、高温瞬间灭菌 12灌装封口(PET瓶,玻璃瓶,易拉罐等)
清汁型
1、原料 2、清洗 3、去皮 4,破碎 5、初酶解 6、榨汁 7、酶解澄清 8、过滤 9、多效浓缩 10、微细化 11、调配 12、脱气 13、均质 14、高温瞬时灭菌 15、灌装封口(PET瓶,玻璃瓶,易拉罐等)
粗粮饮料生产设备组成
PET瓶装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,自动吹瓶机,风力输送线,UHT超高温瞬时灭菌,输盖灭菌机,理盖清洗机,冲洗灌装旋盖三合一体机,倒瓶杀菌机,冷瓶机,吹干机,套标机,喷码机,码垛机,缠绕机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
易拉罐装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,全自动卸罐机,冲罐机,灌装封口机,UHT超高温瞬时灭菌,冷罐机,储罐台,喷码机,液位检测机,收缩膜包装机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
玻璃瓶装设备组成:水处理系统,原果处理系统,调配系统,洗瓶机,瓶预热机,UHT超高温瞬时灭菌,输盖灭菌机,灌装压盖机,倒瓶杀菌机,冷瓶机,贴标机,喷码机,装箱机,码垛机,缠绕机,实瓶输送系统,输箱系统,电器控制系统在内的一整套灌装生产线,当然,根据每个客户要求不同,我们也会给客户提供不同的配套方案以供客户选择。
瑞斯顿饮料机械有限公司是一家专门生产各种果汁饮料、粗粮饮料、碳酸饮料等全套生产线的制造企业,拥有多年的建厂经验,华中农业大学食品科技学院的教授,上海理工大学食品科学与工程研究所的研发人员,常年为我们的客户提供饮料工艺设计方案,为生产出受市场欢迎的饮料而不懈努力。贴心的交钥匙工程让您可以专注于营销,进一步扩大市场。
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